吃着,老板Pye迎出来,如果之前见过的大部分泰国美女是小清新,那么眼前这位绝对是高端大气的美。PYE毕业于清迈大学法学院,拥有研究生学历, 是清迈本地人。问及为何不留在曼谷发展,Pye说这里是她的家乡,留在清迈和家人更亲近。三年前, Pye的父亲得了结肠癌,为了改变饮食习惯, 连续一个月,全家人陪父亲一起只吃蔬菜、水果和谷物等健康食物。一个月后,父亲的白细胞大量增长,癌细胞减少。那次她开始相信健康饮食的力量,也明白一个道理: You are what you eat。
于是, George把他在都柏林的四千册图书全都运到了清迈, 从最初的小店, 到如今The Lost Bookshop已成为清迈英文书店的标杆。书店里经营英文书,文学类居多, 还包括旅行、 哲学、 中国古典故事等。
The Lost Book Shop与其说是乔治经营的书店,不如说是他的私人书房。热爱阅读的他,沉醉在现实与虚拟的世界里,他读书也阅世, 阅世也读书,每天在书店里与来往的旅客分享阅读,为大家淘书、推荐书。他说: “If you found something you love, you will never retire.(如果你找到热爱的事, 就永远不需要退休) 。 ”
George提道: “Reading takes away the fear of death.(阅读带走了我对死亡的恐惧) ”。问及年逾六旬的他还会在清迈呆多久?他打趣地说: “等麦当劳的盒子把我装进去时,就回去了!”在泰国定居二十年,乔治更适合这里的一切。爱兰尔,只是偶尔会回去看下家人。清迈,现在才是他的家。在这里以书会友,有书相伴, 乔治的绝大多数快乐, 都留在了他的书房里。